PROGRAM A ZÁKLADNÍ INFORMACE

VINAŘSKÝ TRH | 10.00–17.00 h

V sobotu od 10.00-17.00 hodin v Mikulově na náměstí vinařská tržnice. Osm vinařství (4x Morava, 4x Weinviertel) a celkem 40 různých vín za účasti vinařů nebo přímých zástupců vinařství. Ochutnejte až 40 různých vín, vyhodnoťte a vyberte si to nejlepší, poraďte se, nechte si doporučit a nakupte přímo od vinařů! Na náměstí bude v průběhu vinařského trhu k dispozici i odpovídající a kvalitní jídlo a další občerstvení:

Sýrový stánek Sýrárny Klimeš Mikulov

Degustační ochutnávky a nákup různých druhů a typů ručně vyrobených sýrů z malého místního sýrařství. Kromě toho i grilované sýry a sýrový raclette. Stavte se ochutnat a párovat s vybranými víny.

Marcel IHNAČÁK restaurace hotelu Tanzberg a jeho Mikulov „STREET FOOD KIOSK“

Stánek s tradičními místními specialitami (pod víchou/heurige) studené i teplé kuchyně v podání restaurace hotelu Tanzberg a šéfkuchaře a „naturalizovaného“ Mikulovčáka Marcela Ihnačáka.

PENERINI COFFEE TRUCK

Rodinná pražírna kávy PENERINI z Brna se svým retro Coffee Truckem a jejich špičková kava 100% arabika a dezerty k tomu.

MASTER CLASS Mikulovských a Dolnorakouských vín | 11.00–17.00 h

V sobotu od 11.00-17.00 v prostorách galerie Závodný (Husova 3) vždy v intervalu 90 minut prezentace vín z obou regionů spojená s degustací a výkladem vinařů, zaměřeným na tradiční a typická vína obou regionů a zároveň na vinařské, kulturní a historické podobnosti obou regionů. Osm vín, dva vinaři, 90 minut, prezentace, projekce, cena 200 Kč/osoba

WINE RIDE aneb „VÍNO JÍZDA“ | 10.00–17.00 h

Celou sobotu od 10.00–17.00 v intervalu 2 hodin komentovaná projížďka na kolech kolem Mikulova s terénní mini-degustací 2 vín a zastávkou u památníku Brána ke svobodě.
Délka trvání: 2 hodiny
Vzdálenost: 10 km, po cyklistických stezkách https://mapy.cz/s/2N1jJ
Náročnost: základní, převážně rovinatý terén
Minimální/max. počet osob: 5-15
Cena osoba: 550 Kč/osoba včetně zapůjčení kola, cyklistické přilby, výkladu a degustace vína

VIP WINE PARTY | 18.00–24.00 h

V sobotu od 18.00-24.00 setkání participujících vinařů u sklenky vína v restauraci rodinného vinařství Mikulov (Vídeňská 5) na volné degustaci vybraných vín všech vinařství. Občerstvení a tradiční místní kuchyně, hudba Jazz Petit, víno Mikulov i Weinviertel, setkání s vinaři…
Limitovaná kapacita max. 40 hostů/degustátorů
Cena 1 500 Kč/osoba – neomezená konzumace vín, občerstvení, hudba, setkání s vinaři

Praktické informace

Vedle vlastního programu bude v Mikulově v sobotu 1. 9. 2018 probíhat několik dalších zajímavých a tematicky podobných akcí:

Regionální muzeum Mikulov – Mikulovsko 1918 – 1938
Výstava, která mapuje období první republiky v Mikulově a jeho blízkém okolí.
(bližší informace viz. zde)

Expozice Tradiční vinařství na Moravě
(bližší informace viz zde)

Doprava

Autem po dálnici D52 směr Brno-Vídeň, sjíždět v Mikulově na druhém kruhovém objezdu směr centrum.

Parkování

* veřejné parkoviště na ulici Alfonse Muchy; * na ulici Vídeňská a Svobody; * veřejné parkoviště na ulici Česká u městského kina
Všechna uvedená místa cca 100 m od náměstí a místa konání vinařské tržnice.
Doprava do Mikulova veřejnou dopravou vlak, bus viz zde.

Doprava v místě konání – TAXI–Wine Taxi Mikulov, tel.: +420 773 059 535

Ubytování

Mikulovské penziony a hotely již tradičně hlásí plné ubytovací kapacity. Ovšem stále můžete využít volné ubytovací kapacity v okolních obcích.
Pokud byste potřebovali s výběrem nebo rezervací pomoci, obraťte se s důvěrou na pracovníky
Turistického informačního centra v Mikulově: tic@mikulov.cz, 519 510 855

Historie

Vzhledem k přiřozené geografické poloze Mikulova a umístění na významné obchodní stezce, se zde odjakživa setkávali různé kulturní a náboženské proudy řady etnik, které dodávaly nejen městu, ale i jeho bezprostřednímu okolí svůj jedinečný ráz v podobě jeho tradic, zvyků a kultury a to včetně té vinařské.

historie

Etiketa mikulovského vinaře a obchodníka s vínem, firma M. Klein & Syn, vyhledávané značky vína „Mikulovské“ v českém a německém provedení.
Foto a podklady: Mgr. Josef Šuba, archiv Regionálního muzea Mikulov.

Dá se bez nadsázky říci, že Mikulov je z pohledu své historie kosmopolitním městem, protože kromě soužití Čechů a Rakušanů, daného příhraničním charakterem města a středověkým osídlováním, zde žila i významná židovská komunita a vyznavači novokřtěnství, nazývaní habáni.

historie

Etiketa mikulovského vinaře a obchodníka s vínem, firma Nagy a spol Mikulov, vína „Staré červené víno“ v českém a německém provedení.
Foto a podklady: Mgr. Josef Šuba, archiv Regionálního muzea Mikulov.

Byla to však převážně Česká a Rakouská komunita, která stála za rozvojem města a vinařského odvětví a to obzvláště po první světové válce v období dvacátých a třicátých let, kdy město a jeho okolí zažívá opravdové období prosperity. Přestaven je zdejší průmysl, vzkvétající vinařské firmy, bohatý kulturní a společenský život i každodennost mikulovské prvorepublikové domácnosti. Toto období je však přerušeno událostmi roku 1938 a druhou světovou válkou, po které již vzhledem k dění roku 1948 na víc jak 40 let již nadále nedochází ke staletí praktikovanému přirozenému setkávání obou národů.

Náš společný vinařský festival, který zároveň pořádáme i u příležitosti 100 let od založení ČSR, má neskromnou ambici navázat na tyto tradice a prezentovat naše vzájemné sousedské a kolegiální vztahy.

historie

Účet/faktura vinaře Ernsta Illsingera z Dolních Dunajovic z roku 1904 na 304 litrů octa za 55,26 korun.
Foto a podklady: Mgr. Josef Šuba, archiv Regionálního muzea Mikulov.

Máte zájem o lístek?
Napište nám zde:

počet lístků TRŽNICE (A)
počet lístků TRŽNICE (B)
počet lístků TRŽNICE (C)
počet lístků TRŽNICE (D)
Informace k tržnici
počet lístků MASTER CLASS
počet lístků WINE RIDE
počet lístků VIP WINE PARTY

Máte nějaký dotaz?

Petr Očenášek
sekretář

tel.: +420 776 438 451 | e-mail: petr@mikulovstivinari.cz

Pořadatelé

pořadatel

Vinaři

partner partner partner partner
partner partner partner partner

Partneři akce

partner partner partner partner partner partner partner partner partner
pořadatel pořadatel pořadatel pořadatel
Facebook Facebook