Vinaři

Výzva vinařům

Festival MIKULOV 101 je společnou aktivitou vinařů z České republiky a Rakouska ze sousedících vinařských oblastí Mikulov a Weinviertel, kteří ve své běžné vinařské praxi vychází a čerpají nejen ze stejných pěstitelských podmínek, ale i podobné a navzájem provázané historie, kultury a tradic. V rámci České republiky a Rakouska jde o jediný vinařský projekt a festival, kteří spolupořádají vinaři z obou států a jeho neskromnou ambici je navázat na staletí praktikované přirozené setkávání obou národů na společné hranici veřejnou prezentací vinařských tradic, historie a kultury a vzájemných sousedních a kolegiálních vinařských vztahů.

PROGRAM A ZÁKLADNÍ INFORMACE

VINAŘSKÝ TRH

Vinařský trh se bude konat v Mikulově na Náměstí v sobotu 24.8. od 10:00-22:00 a v neděli 25.8. od 10:00-12:00. Prezentovat se bude 12 vinařství (6 vinařství z Mikulovské vinařské podoblasti a 6 vinařství z vinařského regionu Weinviertel) a celkem bude k degustaci připraveno víc jak 100 druhů různých vín z obou stran společné hranice.

Prezentovat se budou jen malá a střední rodinná vinařství, která se zaměřují na tradiční a typické odrůdy obou regionů. Každý z vinařů představí minimálně 8 různých vín vybraných tak, aby co nejlépe reprezentovala a představila nejen jednotlivé vinaře a jejich výrobní filozofie, ale zároveň i vinařské tradice obou regionů a poukázala na jejich historickou podobnost a vinařskou historii a kulturu.
Seznam všech participujících vinařství najdete na facebookové stránce festivalu.

Pro jednoduchost, pohodlí a rychlé odbavení všech návštěvníků a degustátorů bez řad a čekání, budou probíhat platby za jednotlivé vzorky prostřednictvím platebního systému NFC čipů.

Kromě vín z obou stran společné hranice bude připraven celodenní bohatý kulturní program, který se rozjede společně se zahájením vinařského trhu v 10.00 na Náměstí vystoupením cimbálové muziky, na kterou naváže tradiční rakouská dechovka, vystoupení 30členného školního orchestru s repertoárem populární muzikálové hudby, lokální ethno formace s různými žánry Gypsy Jazzu a další.
Bližší informace o jednotlivých účinkujících a časech vystoupení na facebookové stránce festivalu.

V průběhu trvání sobotního vinařského trhu bude na Náměstí k dispozici i několik stánků a kiosků vínu odpovídajícího studeného i teplého občerstvení, vinných kondimentů, kvalitní kávy, lokálních sýrů, domácích uzenin…
Bližší informace na facebookové stránce festivalu.

 

MASTER CLASS Mikulovských a Dolnorakouských vín 

Komentovaná prezentace vín z obou regionů spojená s degustací a odborným výkladem zaměřeným na tradiční a typická vína obou oblastí a zároveň na vinařské, kulturní a historické podobnosti obou regionů. MASTER CLASS proběhne pouze v průběhu prvního festivalového dne v sobotu 24.8. od 11:00-17.00 v prostorách Galerie Závodný, Husova 3 a to vždy v intervalu 90 minut.

Vinaři z regionu Weinviertel představí různé typy, charaktery a senzorické projevy vín jejich klasické odrůdy Grüner Veltliner (Veltlínské zelené) a vinaři z Mikulova svou klasickou odrůdy Ryzlink vlašský.

Vstup volný/bezplatný, limitován počtem 15 degustátorů.  

 

VÝSTAVA HISTORICKÝCH A SOUČASNÝCH ETIKET 

Výstavu historických a současných etiket z obou stran společné hranice je možné absolvovat jako součást MASTERCLASS MIKULOVSKÝCH A DOLNORAKOUSKÝCH VÍN společně s výkladem a degustací, nebo samostatně před zahájením dalšího intervalu MASTER CLASS a případně i v neděli 25.8.

Výstavu etiket realizují jednotliví participující vinaři ve spolupráci s Regionálním muzeem Mikulov, které uchovává rozsáhlý archiv historických vinných etiket. Kromě současných etiket a vzorků z období 50.-80. let, se tak můžete těšit i na ukázku vinět z období první republiky a porovnat je se současnými a zúčastnit se návštěvnické hlasovací soutěže o nejhezčí etiketu.

Galerie Závodný, Husova 3, vždy v intervalu 90 minut jako součást MASTERCLAS jen v sobotu 24.8. od 11:00-17:00.
Samostatně a bez výkladu v sobotu 24.8. a neděl 25.8. vždy od 11.00-17.00.
Vstup volný/bezplatný.

 

WINE RIDE ANEB "VÍNO JÍZDA" 

Jen v průběhu prvního festivalového dne v sobotu 24.8. od 10:00-17:00, vždy v intervalu 2 hodin. Komentovaná cyklo projížďka v okolí Mikulova s terénní mini-degustací (2 vzorky vín) a zastávkou na hranicích s Rakouskem u památníku Brána ke svobodě.
Délka trvání: 2 hodiny, vzdálenost: 10 km (po cyklistických stezkách), 5-10 osob.
Vstup volný včetně zapůjčení kola, cyklistické přilby, výkladu a degustace vína. 

 

Praktické informace

Doprava

Autem po dálnici D52 směr Brno-Vídeň, sjíždět v Mikulově na druhém kruhovém objezdu směr centrum.

Parkování

* veřejné parkoviště na ulici Alfonse Muchy; * na ulici Vídeňská a Svobody; * veřejné parkoviště na ulici Česká u městského kina
Všechna uvedená místa cca 100 m od náměstí a místa konání vinařské tržnice.
Doprava do Mikulova veřejnou dopravou vlak, bus viz zde.

Doprava v místě konání – TAXI–Wine Taxi Mikulov, tel.: +420 773 059 535

Ubytování

Mikulovské penziony a hotely již tradičně hlásí plné ubytovací kapacity. Ovšem stále můžete využít volné ubytovací kapacity v okolních obcích.
Pokud byste potřebovali s výběrem nebo rezervací pomoci, obraťte se s důvěrou na pracovníky
Turistického informačního centra v Mikulově: tic@mikulov.cz, 519 510 855

Historie

Vzhledem k přiřozené geografické poloze Mikulova a umístění na významné obchodní stezce, se zde odjakživa setkávali různé kulturní a náboženské proudy řady etnik, které dodávaly nejen městu, ale i jeho bezprostřednímu okolí svůj jedinečný ráz v podobě jeho tradic, zvyků a kultury a to včetně té vinařské.

historie

Etiketa mikulovského vinaře a obchodníka s vínem, firma M. Klein & Syn, vyhledávané značky vína „Mikulovské“ v českém a německém provedení.
Foto a podklady: Mgr. Josef Šuba, archiv Regionálního muzea Mikulov.

Dá se bez nadsázky říci, že Mikulov je z pohledu své historie kosmopolitním městem, protože kromě soužití Čechů a Rakušanů, daného příhraničním charakterem města a středověkým osídlováním, zde žila i významná židovská komunita a vyznavači novokřtěnství, nazývaní habáni.

historie

Etiketa mikulovského vinaře a obchodníka s vínem, firma Nagy a spol Mikulov, vína „Staré červené víno“ v českém a německém provedení.
Foto a podklady: Mgr. Josef Šuba, archiv Regionálního muzea Mikulov.

Byla to však převážně Česká a Rakouská komunita, která stála za rozvojem města a vinařského odvětví a to obzvláště po první světové válce v období dvacátých a třicátých let, kdy město a jeho okolí zažívá opravdové období prosperity. Přestaven je zdejší průmysl, vzkvétající vinařské firmy, bohatý kulturní a společenský život i každodennost mikulovské prvorepublikové domácnosti. Toto období je však přerušeno událostmi roku 1938 a druhou světovou válkou, po které již vzhledem k dění roku 1948 na víc jak 40 let již nadále nedochází ke staletí praktikovanému přirozenému setkávání obou národů.

Náš společný vinařský festival, který zároveň pořádáme i u příležitosti 100 let od založení ČSR, má neskromnou ambici navázat na tyto tradice a prezentovat naše vzájemné sousedské a kolegiální vztahy.

historie

Účet/faktura vinaře Ernsta Illsingera z Dolních Dunajovic z roku 1904 na 304 litrů octa za 55,26 korun.
Foto a podklady: Mgr. Josef Šuba, archiv Regionálního muzea Mikulov.

Máte nějaký dotaz?

Petr Očenášek
sekretář

tel.: +420 776 438 451 | e-mail: petr@mikulovstivinari.cz

Pořadatelé

pořadatel pořadatel pořadatel

Partneři akce

partner pořadatel partner pořadatel pořadatel pořadatel
Facebook Facebook